Are you sure that you want to delete 'Gogosi de cartofi' by 'Cartofii, fierti si curatati de coaja, se trec prin sita, apoi se amesteca cu faina, putina apa calda si sare, se framanta bine, se acopera si se tin la cald, ca sa creasca. Se intinde o foaie de grosimea degetului, din care - cu un pahar - se taie forme rotunde, ce se rumenesc in ulei fierbinte si apoi se presara cu zahar.'?