Are you sure that you want to delete 'Supa-crema de spanac' by 'Se pregateste un piure de spanac si unul de cartofi. Se adauga smantana si galbenusurile si se subtiaza cu zeama de spanac. Se potriveste de sare si piper si se serveste. Piure-ul de spanac se prepara din 1,5 kg de spanac, 60 g unt, 1 lingurita faina, 1/2 ceasca lapte sau zeama de apanac, sare. Spanacul se curata, se spala bine si se fierbe 7 minute in apa clocotita cu sare. Se scurge bine si se toaca cu un cutit sau se trece prin masina de tocat. Se pune intr-o craticioara untul, faina, spanacul si se amesteca bine. Se adauga laptele sau zeama de spanac si se lasa sa fiarba in cateva clocote. Se poate adauga, dupa gust, zeama de la 3 catei de usturoi pisati sau 1/2 lingurita de zahar. Se gusta de sare.'?