Administrare Site Copilulmeu.ro
Home
Retete
Users
Categories
Editare Reteta
Actiuni
Reteta
Adauga
Listare
Edit & Ingrediente
Taguri
Alocare taguri
Galerii
Editare Galerie Foto
Editare Galerie Video
Utilizator
Change
Categorie
Change
Subcategorie
Change
Titlu
Preparare
Se curata, se parlesc si se spala in mai multe ape picioarele si capul de porc. Se acopera cu 6 litri de apa si se pun la fiert impreuna cu zarzavatul si ceapa; se spumuiesc. Se lasa sa clocoteasca foaret incet si fara capac 4-5 ore. Cand apa a scazut, atat cat sa acopere carnea, piftia este gata. Bucatile de carne fiarta curatate de oase, se asaza in farfurii adanci. Se curata usturoiul si se piseaza impreuna cu sarea. Se pune usturoiul intr-o strecuratoare si se toarna peste el zeama calduta degresata, in farfuriile cu carne. Se dau la rece pana se incheaga piftia.
Rations
prepare time
complexity
recommend
Obs. Usturoiul nu se opareste pentru ca isi schimba gustul.
served
nr views
nr votes
stars
country id
date
security
Ingrediente
Add
#
Ingredient
Cantitate
730
102
1
Picioare si cap de porc
2
modifica
sterge
731
102
2
Usturoi
modifica
sterge
732
102
3
Zarzavat de supa
modifica
sterge
733
102
4
Cepe
2
modifica
sterge
734
102
5
Sare
modifica
sterge
×
Confirmati stergerea ingredientului?
×
Alegeti un alt utilizator
×
Editati datele acestui ingredient
×
Alegeti o alta categorie
×
Alegeti o alta subcategorie